日本料理「華香」では、大晦日限定のスペシャルブッフェを開催いたします。華香、割烹料理「咲」、モダン地中海料理「セフィーノ」に加え、ホテル自慢のバンケット料理やペストリーチームによるスイーツまで、バラエティ豊かな美食を心ゆくまでお楽しみいただけます。

国産牛ヒレやブルーロブスター、大トロ、キャビア、黒トリュフなど、祝祭の席を彩る贅沢な食材を使用した約36種類のメニューをご用意。シェフが目の前で仕上げるライブステーションでは、シグネチャー料理の数々を出来立てでご堪能いただけます。シャンパンまたはソフトドリンクのフリーフローとともに、一年の締めくくりにふさわしい、華やかなひとときをお過ごしください。